中新網(wǎng)濟(jì)南6月7日電 (孫婷婷)“村里漫山遍野都是野生艾草，每年端午節(jié)和農(nóng)歷十月初一前后，村民都會(huì)利用空閑時(shí)間到山上割艾草送到加工廠?！倍宋绻?jié)前夕，泰安市泰山區(qū)亓家灘村村民李玲玉和其他村民一起，爬上村子周邊的山坡，用手中的鐮刀割下一縷縷艾草。這些艾草將被送往車(chē)間，加工成精美的艾條、艾絨、艾草坐墊、艾草精油、艾草皂等產(chǎn)品。
亓家灘村位于泰山東麓，三面環(huán)山，一面向水，總面積7000余畝，山林面積5000余畝。其林下漫山遍野的野生艾草資源，是當(dāng)?shù)匕瑮l加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基和淵源。
6月6日，在山東省泰安市泰山區(qū)亓家灘村，村民在收割艾草。隋翔 攝
“艾草根系發(fā)達(dá)，每年可收獲兩茬，割艾的時(shí)候注意留下根，艾草就會(huì)一直生長(zhǎng)。今年春天我們?nèi)斯しN植了一些艾草，確保了艾草的產(chǎn)量供給?！崩盍嵊裾f(shuō)，村里人對(duì)艾草有一種獨(dú)特的情感，每年端午節(jié)前都會(huì)上山割艾草，插在門(mén)上祈福驅(qū)蟲(chóng)，還會(huì)用艾草煮雞蛋、煮粽子。
亓家灘村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任李豐告訴記者，泰山周邊的野生艾草同其他艾草不同，紫莖、小葉、葉片薄，葉被密布白絨、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、出絨率低，但清香度好、品質(zhì)高，提取的艾絨精細(xì)度高，療效要更好一些。
6月6日，山東省泰安市泰山區(qū)亓家灘村的一家艾草加工企業(yè)制作的艾草產(chǎn)品。隋翔 攝
李豐稱，亓家灘村從2017年開(kāi)始發(fā)展艾草產(chǎn)業(yè)，在村內(nèi)建設(shè)了艾條加工廠，總建筑面積3000平方米，包含產(chǎn)品展示廳、加工車(chē)間、研學(xué)室、艾灸體驗(yàn)室、艾葉干儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)等功能區(qū)域。
目前亓家灘村與泰山艾茳山生物科技有限公司合作，建成了集艾葉收購(gòu)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、艾制品銷(xiāo)售、泰山艾草文化傳播及研學(xué)于一體的綜合產(chǎn)業(yè)鏈。村企合作增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力，目前村企共同研發(fā)艾草產(chǎn)品30余種，年可收儲(chǔ)艾草15噸—20噸，產(chǎn)能逐年增加。
6月6日，泰安市泰山區(qū)亓家灘村的一家艾草加工企業(yè)內(nèi)，工作人員正在制作艾草香囊。隋翔 攝
艾草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，豐富了亓家灘村的產(chǎn)業(yè)品系，也解決了部分村民的就業(yè)問(wèn)題，通過(guò)廠房租賃、原料銷(xiāo)售、銷(xiāo)售分紅，年可為村集體增收10萬(wàn)余元(人民幣，下同)。“現(xiàn)在我們主要采取‘合作社+企業(yè)+農(nóng)戶’的運(yùn)營(yíng)模式，村里為企業(yè)提供廠房、原料，企業(yè)負(fù)責(zé)技術(shù)和銷(xiāo)售，再加上我們目前開(kāi)始人工種植，實(shí)現(xiàn)了艾草產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?！崩钬S說(shuō)。
在淄博市沂源縣南魯山鎮(zhèn)，域內(nèi)現(xiàn)有艾草多功能種植基地1000余畝，落地艾草加工企業(yè)2家，發(fā)展艾草加工共富站點(diǎn)10余家，帶動(dòng)村民增收200余萬(wàn)元。當(dāng)?shù)匾劳挟?dāng)?shù)厮幉馁Y源和傳統(tǒng)種植優(yōu)勢(shì)，探索以中草藥種植加工為基的共富發(fā)展模式，形成了集艾草采收、加工、產(chǎn)品研發(fā)和銷(xiāo)售服務(wù)為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
“我們鎮(zhèn)生產(chǎn)的艾條、艾茶現(xiàn)在大多是通過(guò)線上電商進(jìn)行售賣(mài)，線下主要是發(fā)往濟(jì)南、淄博等地。”南魯山鎮(zhèn)黨委委員耿彪介紹說(shuō)，艾草產(chǎn)業(yè)不僅為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力，更在送醫(yī)下鄉(xiāng)活動(dòng)中發(fā)揮了重要作用，醫(yī)療專家團(tuán)隊(duì)除了為居民提供健康咨詢和疾病診斷服務(wù)，還為民眾發(fā)放特色艾灸和熱敷包。
艾草在中醫(yī)藥理中有祛濕、散寒、止血、消炎等功效，以其為原料加工制成的艾絨條、足浴包、暖身寶、艾灸蒲團(tuán)等艾產(chǎn)品，是養(yǎng)生市場(chǎng)上的“香餑餑”。記者采訪了解到，生長(zhǎng)能力強(qiáng)、對(duì)環(huán)境沒(méi)有過(guò)高要求的艾草，已經(jīng)成為山東多地鄉(xiāng)村發(fā)展的特色“大產(chǎn)業(yè)”。(完)
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