導(dǎo)讀： 營(yíng)養(yǎng)飲食健康身體 1、坐飛機(jī)前少吃薯類 2、養(yǎng)生的早餐 3、早上別吃丹麥面包 4、喝咖啡40分鐘再運(yùn)動(dòng) 5、咖啡伴侶更致胖 6、常溫牛奶更健康 7、吃生蒜讓你更聰明 8、優(yōu)質(zhì)脂肪酸讓你不發(fā)胖 9、晚上吃洋蔥易失眠 10、獼猴桃與牛奶

合理的飲食結(jié)構(gòu)，會(huì)為健康加不少分，一些食物在烹飪的過(guò)程中，經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的搭配，會(huì)增加更多營(yíng)養(yǎng)，而相反不合理的飲食搭配，則會(huì)影響食物本身的營(yíng)養(yǎng)，要怎樣才能做到營(yíng)養(yǎng)飲食呢?以下是相關(guān)介紹，一起來(lái)看看吧。

營(yíng)養(yǎng)飲食健康身體

1、坐飛機(jī)前少吃薯類

薯類食品大都有很強(qiáng)的產(chǎn)氣作用，在一些歐洲機(jī)場(chǎng)的健康指引手冊(cè)中，土豆、紅薯等淀粉類食品被列為最不推薦在機(jī)場(chǎng)餐廳享用的食品，因?yàn)轱w機(jī)升高時(shí)，氣壓會(huì)下降，如果你吃了太多可產(chǎn)氣的薯類食品，會(huì)感到下體膨脹，并且頻頻拜訪洗手間!

2、養(yǎng)生的早餐

豆?jié){：適合怕胖者，有高血糖或貧血的人。2純牛奶：一般人都適合，但需要配主食，配堅(jiān)果也不錯(cuò)。3早餐奶：適合乳糖不耐受的人，需要制造飽腹感的人。4粥類：適合需要養(yǎng)胃的人，小米粥和山藥粥都很溫補(bǔ)。5果蔬汁：適合對(duì)清腸排毒有需求的人。注意：早餐不要喝冰的，傷身體。

3、早上別吃丹麥面包

要制成松軟酥香的丹麥面包，需往面粉中加入大量起酥油，這樣才能形成面包里特殊的層狀結(jié)構(gòu)。而起酥油不光讓身體發(fā)胖，還會(huì)影響女性荷爾蒙分泌。由于人體激素水平在早上最敏感，因此歐洲醫(yī)學(xué)專家建議，吃丹麥面包的最佳時(shí)間是中午，那時(shí)人的雌性激素水平相對(duì)穩(wěn)定，你不會(huì)因攝入太多起酥油而失去濃濃女人味。

4、喝咖啡40分鐘再運(yùn)動(dòng)

加拿大安大略大學(xué)健康學(xué)院的霍頓·史密斯教授指出，剛喝完咖啡，人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性較高，這時(shí)去健身房，你會(huì)在不知覺(jué)中運(yùn)動(dòng)過(guò)量、造成肌肉損傷。

5、咖啡伴侶更致胖

美國(guó)食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)指出，速溶咖啡伴侶中的反式脂肪酸含量比薯片還高，而反式脂肪酸是讓女人發(fā)胖的根本原因!小編建議你盡量喝新鮮咖啡，如果非喝速溶咖啡不可，一定別因貪圖口味，往咖啡里加太多咖啡伴侶!

6、常溫牛奶更健康

牛奶加熱時(shí)間越長(zhǎng)，其中的鈣成分流失得越快，而乳糖成分不會(huì)有任何變化。營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，常溫牛奶比熱牛奶更健康。如果你非喝熱牛奶不可，最好不要用微波爐加熱，微波會(huì)讓乳類蛋白變質(zhì)，使用煤氣灶或用開水燙溫奶袋是更好的選擇。

7、吃生蒜讓你更聰明

美國(guó)愛(ài)荷華州立大學(xué)研究指出，人腦活動(dòng)所需的大半能量由維生素B1轉(zhuǎn)化的葡萄糖提供，而生蒜中的蒜胺成分比維生素B1的作用還要強(qiáng)，經(jīng)常吃生蒜，能讓你頭腦更聰明!

8、優(yōu)質(zhì)脂肪酸讓你不發(fā)胖

想一直穿性感美麗的裙裝?美國(guó)醫(yī)學(xué)專家將牛油果、香蕉中的脂肪酸稱為“優(yōu)質(zhì)脂肪酸”，它不但不會(huì)讓你發(fā)胖，還能有效提高體表溫度，即使在偶爾刮風(fēng)的夜晚，你一樣能穿搶眼的連衣裙。

9、晚上吃洋蔥易失眠

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有“胃不合則臥不安”的說(shuō)法，如果晚餐選擇不對(duì)，你很可能在漫漫長(zhǎng)夜輾轉(zhuǎn)反側(cè)!而洋蔥氣味辛辣，屬脹氣食物，如果在晚餐中吃太多洋蔥，你很容易感到腹部脹氣，從而導(dǎo)致睡眠質(zhì)量降低!

10、獼猴桃與牛奶

獼猴桃中含有大量維生素C和維生素B，兩者與牛奶中的乳脂蛋白相結(jié)合，容易產(chǎn)生蛋白質(zhì)凝塊，讓你腹瀉!因此建議吃完獼猴桃2小時(shí)后再喝牛奶，或吃其他奶制品!

擁有一個(gè)健康的身體，是人們的共同目標(biāo)，而要完成這個(gè)目標(biāo)，大家必須付諸實(shí)際行動(dòng)，否則空想奇談也毫無(wú)作用。

希望以上內(nèi)容對(duì)您有所幫助，祝您生活愉快，身體健康。

飲食營(yíng)養(yǎng)幫你強(qiáng)身健體，利于健康

“我好難過(guò)，我無(wú)時(shí)無(wú)刻不在自責(zé)，看著媽媽精心為我做的飯菜，各種山珍海味，我卻吃不下去，我覺(jué)著很對(duì)不起她，我知道，媽媽只是想讓我開心起來(lái)，但是我真的做不到，對(duì)不起，對(duì)不起......”這是一位患者的自述，當(dāng)時(shí)這位年僅十六歲的男孩是在媽媽的陪伴下來(lái)我這的，看著他和他母親無(wú)助的眼神，真的很讓人心疼。他的母親穿著樸素，可以看的出，他們家境一般，但就是這樣，男孩的母親也是傾盡所有，想讓孩子好起來(lái)，這大概就是母愛(ài)吧！

這樣吃，抑郁走了，快樂(lè)回來(lái)了。

上述這位母親的愛(ài)，值得肯定，但是其實(shí)抑郁癥患者更適合的食物并不是山珍海味，而是最普通的五谷雜糧，這是因?yàn)槲骞入s糧中含有較豐富的鎂元素，而鎂元素能夠起到抑制神經(jīng)應(yīng)激性的作用，當(dāng)人體缺鎂的時(shí)候，很容易導(dǎo)致人出現(xiàn)郁郁寡歡的情緒，而且情緒比較消極，富含鎂元素的食物有小米、玉米、蕎麥面、高粱面、燕麥等。

除了這個(gè)，抑郁癥的患者還可以多吃含葡萄糖、麥芽糖的食物，比如大米、大麥、粟子、柿子，因?yàn)橐钟舭Y的患者多有睡眠不好、焦慮等情緒，多吃糖類可以提高腦部是色氨酸的含量，具有安定的效果。

抑郁癥的患者還可以多吃高鈣的食物，如雞蛋、牛奶、牛肉、木耳等，抑郁癥患者多有食欲不振，而高鈣的食物可以增進(jìn)食欲，促進(jìn)腸胃的消化和吸收。

抑郁癥的患者還可以多吃富含氨基酸的食物，氨基酸能夠振奮人的精神，大腦必須利用氨基酸來(lái)制作神經(jīng)遞質(zhì)的，如果神經(jīng)遞質(zhì)不能把信號(hào)從一個(gè)腦細(xì)胞傳遞到另一個(gè)腦細(xì)胞，那么就無(wú)法進(jìn)行思維。所以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充氨基酸能夠緩解抑郁的癥狀。富含氨基酸的食物一般是在魚肉、蝦肉、精瘦肉中。另外富含維生素B的食物可以幫助人體內(nèi)的氨基酸代謝，簡(jiǎn)單的理解就是把氨基酸比作材料，而維生素B是幫助氨基酸發(fā)揮作用的物質(zhì)，兩者缺一不可，富含維生素B的食物有胡蘿卜、香菇、紫菜、菠菜、芹菜、生菜、茄子、荷蘭豆等。

貼心小菜譜

抑郁癥患者常有食欲不振，所以在食譜的選擇上要格外用心，既要色香味俱全，又要對(duì)患者的身體恢復(fù)有幫助，下面就由我給大家推薦幾個(gè)小菜譜吧。

菜譜一、荷蘭豆炒木耳、胡蘿卜。

1、木耳適量泡發(fā)洗干凈，荷蘭豆適量洗干凈，胡蘿卜洗干凈切片，備用。

2、鍋里放少許油，蔥姜蒜末放入鍋里翻炒。

3、先放入荷蘭豆和木耳翻炒2-3分鐘，出鍋即可。

菜譜二、牛腩柿子

1、牛腩用滾水燙過(guò)后，加水、黃酒、姜，入高壓鍋煮15至21分鐘。

2、西紅柿、胡蘿卜用油炒熱炒。

3、把牛腩、炒過(guò)的西紅柿、胡蘿卜放到高壓鍋內(nèi)，一起煮15分鐘。

菜譜三、蝦仁粥

1、準(zhǔn)備材料，香菇先泡發(fā)，米泡20分鐘，兩種食材準(zhǔn)備好之后洗凈生菜和蝦仁。白米放4-8倍水（看你喜歡的口感）后加入高壓鍋中，選煮粥，水里面可以加一湯勺的泡香菇的水，用來(lái)提鮮。

2、趁著粥還煮著先切生菜和蝦仁，蝦仁切碎，這樣口感更好，如果用生蝦仁請(qǐng)?jiān)谙洛伹坝昧暇剖[姜腌制20分鐘。

3、白米粥煮好以后換砂鍋，加生菜、香菇、蝦肉和鹽，中火煮十分鐘，注意攪拌。

4、喜歡不同口味的可以加調(diào)料進(jìn)去，可以加芝麻油、胡椒粉等，加完調(diào)味料以后煮兩分鐘就可以出鍋了。

這樣吃，既保證了營(yíng)養(yǎng)均衡，還能在一定程度上幫助抑郁癥患者更快康復(fù)，趕快叫你身邊有需要的人一起來(lái)試試吧。

秋季飲食養(yǎng)生六技巧 全面呵護(hù)健康身體

　　秋季是養(yǎng)生保健的好時(shí)機(jī)，能鍛煉我們的呼吸和循環(huán)系統(tǒng)的除了運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生之外，飲食養(yǎng)生也是關(guān)鍵所在。人們的各個(gè)系統(tǒng)也是需要保護(hù)的，不同的食物對(duì)于不同的器官的療效是不一樣的。飲食調(diào)養(yǎng)，強(qiáng)身健體。下面就一起來(lái)看看秋季飲食的幾大技巧，讓你全面進(jìn)行保健，呵護(hù)您的健康身體!

　　玫瑰青梅健脾舒肝

　　飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃健脾養(yǎng)肝潤(rùn)燥的食物，如白蘿卜、藕、荸薺、甘蔗、秋梨等。

　　藥膳可選擇"玫瑰糕"：鮮玫瑰花100克，面粉500克，面肥50克，葡萄干、青梅各30克，白糖200克，食堿5克。將面肥用溫水調(diào)勻，倒入盆內(nèi)，再加入面粉及適量水，和成面團(tuán)發(fā)酵。將鮮玫瑰花洗凈搓碎，青梅切成小丁與葡萄干拌勻合在一起備用。待面團(tuán)發(fā)起后，加堿揉勻，再加入鮮玫瑰花和白糖，揉均勻，然后切成3厘米厚的四方形面片，將面片逐個(gè)排好后，放在屜上，將青梅、葡萄干均勻地撒在上面，稍按一下，用大火蒸30分鐘即熟。有疏肝健脾的功效。

　　蓮子芝麻養(yǎng)胃益氣

　　飲食調(diào)養(yǎng)：試試有健脾益氣、生津潤(rùn)燥功效的太子參、大麥、淮山、栗子、蓮子、秋梨、銀耳、芝麻、蜂蜜等。

　　藥膳可選擇"八寶飯"：糯米500克，薏苡仁、白扁豆、蓮子、核桃仁、龍眼肉各50克，大棗20枚，白糖60克。將薏苡仁、白扁豆、蓮子用溫水泡發(fā)4小時(shí)候，洗凈，放在砂鍋或高壓鍋內(nèi)煮熟備用。將大棗洗凈，泡發(fā)，核桃仁炒熟。龍眼肉裝入盆內(nèi)備用。糯米淘凈后放盆中或砂鍋中，加水蒸熟備用。取大碗內(nèi)涂豬油，碗底擺好龍眼肉、大棗、核桃仁、蓮子、白扁豆、薏苡仁，最后放熟糯米飯，再上蒸鍋蒸約15分鐘，把八寶飯扣在大圓盤中，再用白糖加水熬汁，澆在飯上即成。有健脾養(yǎng)胃、滋陰益腎的功效。

　　多吃調(diào)補(bǔ)心肝食物

　　飲食調(diào)養(yǎng)：除了多吃生津潤(rùn)燥的食物，還要多吃具有健脾養(yǎng)胃、調(diào)補(bǔ)心肝作用的食物，如百合、銀耳、核桃、淮山、芝麻、太子參、板栗、小米、秋梨、蘿卜等。

　　藥膳可選擇"人參薯蕷糕"：白參3克，蓮子5克，淮山藥、白茯苓、芡實(shí)、陳皮各10克，糯米粉、粳米粉各1000克，白糖100克。將白參、蓮子用溫水泡后，蓮子去皮去芯，淮山藥、白茯苓、芡實(shí)、陳皮壓碎成藥粉。將藥粉、糯米粉、粳米粉、白糖一起放入盆內(nèi)，加適量清水，與白參、蓮子混勻，揉成面團(tuán)，制成糕狀，上籠用大火蒸25分鐘左右。有健脾和胃、補(bǔ)元?dú)獾墓πА?/p>

　　荸薺甘蔗清熱生津

　　飲食調(diào)養(yǎng)：可多吃具清熱生津、健脾潤(rùn)肺功效的食物，如荸薺、甘蔗、白蘿卜、秋梨、柑橘、銀耳、蜂蜜等。

　　藥膳可選擇"荸薺云吞"：豬瘦肉50克，面粉200克，姜5克，蔥5克，醬油10克，鹽5克，生粉20克，雞蛋1個(gè)。將荸薺去皮，剁碎;豬瘦肉洗凈，剁成泥;姜切粒，蔥切碎。將肉泥、荸薺、姜、蔥花、鹽、醬油放入碗內(nèi)，打入雞蛋、生粉，拌成餡，待用。將面粉加入清水揉成面團(tuán)，再切小塊，搟成面皮，然后包成云吞。在鍋內(nèi)注入清水適量，用武火煮沸，下入云吞，煮至浮起。再煮5分鐘即成。有清熱養(yǎng)陰，健脾益肺的功效。

　　蘿卜山藥養(yǎng)陰潤(rùn)燥

　　飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃豬肉、雞肉、魚肉、沙參、玉竹、百合、生地、胡蘿卜、甘蔗、秋梨等具有養(yǎng)陰生津功效食物。

　　藥膳可選擇"山藥荸薺燉胡蘿卜"：鮮山藥250克，荸薺250克，鮮藕250克，胡蘿卜250克，紹酒10克，鹽3克，味精2克，雞油25克，姜5克，蔥10克。將鮮山藥去皮，洗凈，切成4厘米的方塊;胡蘿卜去皮，洗凈，切成4厘米的方塊;鮮藕去皮，切成4厘米的方塊;姜拍松，蔥切段;荸薺去皮，洗凈，一切兩半。將鮮山藥、荸薺、鮮藕、胡蘿卜、紹酒、雞油、姜、蔥同放入燉鍋內(nèi)，加適量水，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加入鹽、味精即成。有清熱養(yǎng)陰，益氣健脾的功效。

　　雞蛋枸杞補(bǔ)腎固精

　　飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃雞蛋、枸杞子、干貝、何首烏、蝦、菠菜、牡蠣等具有補(bǔ)腎固精功效的食物。

　　雞蛋：

　　雞蛋是人體性功能的營(yíng)養(yǎng)載體，是性生活后恢復(fù)元?dú)庾詈玫?還原劑"。阿拉伯人在婚禮前幾天，以蔥燒雞蛋為主，以保證新婚之夜的美滿。而印度醫(yī)生則建議，夫妻在過(guò)性生活之前，應(yīng)多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國(guó)民間也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習(xí)俗。新婚夫婦性生活頻繁，體力消耗較大，補(bǔ)食雞蛋有助于迅速恢復(fù)體力。

　　枸杞子：

　　枸杞子又名枸杞。中醫(yī)認(rèn)為：枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經(jīng)，有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、和血潤(rùn)燥、澤膚悅顏，培元烏發(fā)等功效，是提高男女性功能的健康良藥?？捎糜谥委煾文I陰虛、頭暈?zāi)垦?、視物昏花、遺精陽(yáng)痿、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥。

　　干貝：

　　又稱江珧柱。性平味甘咸，能滋陰補(bǔ)腎，故腎陰虛者宜常食之。

　　何首烏：

　　有補(bǔ)肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，也是極佳的滋陰補(bǔ)腎的食療藥品。

　　蝦：

　　蝦味道鮮美，補(bǔ)益和藥用作用都較高。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，其味甘、咸，性溫，有壯陽(yáng)益腎、補(bǔ)精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補(bǔ)食品。人常食蝦，有強(qiáng)身壯體效果。

　　淡菜：

　　淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質(zhì)、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味咸，性溫，有溫腎固精、益氣補(bǔ)虛功效。適用于男子性功能障礙、遺精、陽(yáng)痿、房勞、消渴等癥。男子常食可強(qiáng)壯身體增強(qiáng)性功能。

　　牡蠣：

　　牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種維生素。其味咸，性微寒，有滋陰潛陽(yáng)、補(bǔ)腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質(zhì)量。對(duì)男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽(yáng)痿等有較好的效果。

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