導讀： 荔枝怎么吃不上火 1、喝鹽水 2、吃掉果膜 3、先泡鹽水冰凍后食用 4、每次不宜超10顆 5、晨露荔枝不上火 6、荔枝殼煎水服用 7、吃淀粉類食物 8、吃完荔枝后喝陳年蘿卜干湯 9、吃幾個山竹 10、吃冷藏過的荔枝

現(xiàn)在真是荔枝大量上市的季節(jié)，好吃的荔枝讓人停不了嘴，但多吃易上火!俗話說：“一顆荔枝三把火”，新鮮荔枝食入過多，會出現(xiàn)牙齦腫痛、口痛或鼻出血。老年人多食加重便秘，長青春痘的年輕人也不可多吃。那么荔枝怎么吃不上火呢?下面小編教你幾個訣竅，愛吃荔枝也不會上火。

荔枝怎么吃不上火

1、喝鹽水

喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人，在吃荔枝的同時，可多喝鹽水，也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可預防上火。

2、吃掉果膜

我們在剝荔枝殼的時候，果肉上有一層薄薄的白膜，有點澀澀的口感，一般我們都是將它剝掉的，但是如果要防止上火的話建議將薄膜也一起吃掉，然后吃完荔枝之后將荔枝蒂部凹進去的果肉白色的蒂狀部分也一起的吃掉，同樣可以防止上火。

3、先泡鹽水冰凍后食用

還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰箱里冰后食用，不僅不會上火，還能解滯，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝葉(曬干)煎的荔枝茶，還可以解食荔枝多而產(chǎn)生的滯和瀉。

4、每次不宜超10顆

普通人每次食用荔枝也不宜超過10顆，尤其是兒童每次吃3~4顆即可，不可過量。而陰虛燥熱、濕熱偏盛體質(zhì)的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易脹氣的人也需慎吃。正在長青春痘、傷風感冒、急性炎癥等癥狀的人不宜吃荔枝，會加重病癥。

5、晨露荔枝不上火

想要享用美味的荔枝有不想上火的話，可以在天亮之時，露水未退，吃剛摘下新鮮的荔枝，不容易上火。因為早晨的荔枝經(jīng)過一夜的溫涼，熱性已消減了很多，吃多點也不容易上火。

6、荔枝殼煎水服用

若食用荔枝過多，會出現(xiàn)腹脹、頻頻肚痛，即俗稱的中毒。中毒可用荔枝殼煎水飲用來治療，或吃幾片鮮檸檬或飲杯檸檬茶，也可消除脹滿和止痛。

7、吃淀粉類食物

在吃荔枝的同時，可以吃一些面包、餅干等淀粉類食物，這樣能保證血液中的血糖濃度，避免上火。

8、吃完荔枝后喝陳年蘿卜干湯

用陳年蘿卜干5~10g煮水，待水滾燙15分鐘后滅火，再蓋上蓋子15分鐘，就可以飲用了。越久的蘿卜干越好，能降暑、清熱解毒。也可以用咸魚蒸豬肉代替。

9、吃幾個山竹

如果吃了過多荔枝上火，吃上幾個山竹就能緩解。山竹是最寒的水果，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火。

10、吃冷藏過的荔枝

將采摘下來的新鮮荔枝用容器盛載，沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜取食，可不上火。且能化燥氣而能補陰。清代大詩人屈大均有詩云：“露井寒泉百尺深，摘來經(jīng)宿井中沉，日精化作月華冷，多食令人補太陰?！?/p>

即使有吃荔枝不上火的方法，荔枝還是不宜多吃，一次食量不要超過10個，兒童吃3-4粒即可。陰虛燥熱、濕熱偏盛體質(zhì)的人也不適合多吃荔枝。荔枝也不能空腹吃。因為鮮荔枝含糖量很高，空腹吃會刺激胃黏膜，導致胃痛胃脹。而且空腹食用過量會令體內(nèi)突然攝入過量高糖分。

怎么吃荔枝不容易上火 荔枝怎么吃不容易上火

荔枝是夏季非常常見的水果，由于口感鮮美，讓很多人都非常喜愛，當然也正是因為本身是南方水果，吃多會非常容易上火。那么怎么吃荔枝不容易上火呢？下面我們一起來看看吧。

1.帶著膜一起吃

大家都知道，荔枝剝開的時候，會有一層膜，而在吃荔枝的時候如果連帶著這層膜吃下去的話就會不容易上火了。開始吃的時候雖然會有點苦澀，但是吃到果肉的時候又會變得甜甜的，也算是一種先苦后甜的吃法吧。

2.荔枝泡鹽水

要吃荔枝之前，先把荔枝洗干凈之后再泡在鹽水里面差不多100分鐘左右，這樣再吃荔枝的話就可以在一定的程度緩解吃荔枝上火的情況發(fā)生。

3.吃荔枝前喝鹽水或者綠豆湯

大家都知道喝鹽水或者吃綠豆湯的話是可以起到降火的效果，而吃荔枝容易上火，所以可以選擇在吃荔枝之前先吃些降火的東西再吃荔枝，就不會那么容易上火。

4.荔枝泡冰水或放冰箱冰著

先把荔枝泡在冰水里面半個小時或者放在冰箱里面2小時，這樣吃下去不僅僅可以起到降火的效果，還會讓荔枝的口感變得更美味，這個也是很多人都選擇吃冰荔枝的原因。

5.不要吃太多

大部分的人吃荔枝上火的原因其實就是因為吃了太多荔枝所導致的，所以我們可以從源頭控制吃荔枝上火，在平時的時候適量吃荔枝就可以了。基本大人每次吃10個荔枝就不會出現(xiàn)上火的情況，而小孩子肯定要更少了。

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夏季吃荔枝謹記4禁忌 荔枝怎么吃不上火

　　又到了荔枝上市的季節(jié)，荔枝美味可口，是不少人都喜歡吃的水果。但是你知道嗎，夏季吃荔枝也有很多講究的，如果食用不當反而對身體有害。那么吃荔枝都有哪些禁忌呢?下面就一起來看看。

　　1、不宜大量進食荔枝

　　大量進食荔枝且吃飯很少，容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象，嚴重者會發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等。這些癥狀都是大量食用荔枝后產(chǎn)生的突發(fā)性低血糖，醫(yī)學上稱為荔枝急性中毒，也叫"荔枝病"。因荔枝所含單糖大部分是果糖，果糖被機體吸收后須經(jīng)一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝，導致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現(xiàn)為清晨發(fā)病，常以出汗、肢冷、乏力、輕瀉等為前期癥狀，其后突然抽搐、昏迷。若出現(xiàn)上火癥狀，可吃些性寒的西瓜來解熱。

　　一次食用荔枝不要超過10個，多食會令肝火上升，喉干舌燥，嚴重的會引起惡心、四肢無力、暈眩等不適。尤其對于兒童，吃3-4粒即可，吃多易生熱病。

　　2、不宜空腹食用

　　鮮荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，會出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內(nèi)突然加入過量高糖分，而發(fā)生"高滲性昏迷"。

　　3、糖尿病人慎吃

　　荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎。同時，陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀。咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者也要忌用。

　　4、盡量不要吃水泡的荔枝

　　現(xiàn)在市場上很多荔枝都是用水泡過的，含有大量的水分。大量水分進入胃腸道后會稀釋消化液，引起食欲不振或消化不良，也會造成暫時性低血糖癥。

　　有些水泡荔枝可能含有洗滌劑等毒性成分，這也可能導致頭暈。

　　荔枝怎么吃最好吃還不上火?

　　1、鹽水浸泡

　　將剝掉外殼的荔枝，但是不要將白色的那層薄膜也剝掉，沖洗干凈之后，浸泡進30%的鹽水中，浸泡一個小時就能夠取出，剝開白色薄膜就能吃了，經(jīng)過鹽水的浸泡之后很大程度的將荔枝的火氣降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更長時間的話，可以直接將白色薄膜也一起剝掉，然后果肉浸泡在淡鹽水中，同樣浸泡一個小時即可，然后取出放入保鮮盒中，放進冰箱冷凍層即可。

　　2、吃掉果膜

　　我們在剝荔枝殼的時候，果肉上有一層薄薄的白膜，有點澀澀的口感，一般我們都是將它剝掉的，但是如果要防止上火的話建議將薄膜也一起吃掉，然后吃完荔枝之后將荔枝蒂部凹進去的果肉白色的蒂狀部分也一起的吃掉，同樣可以防止上火。

　　3、每次不宜超10顆

　　普通人每次食用荔枝也不宜超過10顆，尤其是兒童每次吃3~4顆即可，不可過量。而陰虛燥熱、濕熱偏盛體質(zhì)的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易脹氣的人也需慎吃。正在長青春痘、傷風感冒、急性炎癥等癥狀的人不宜吃荔枝，會加重病癥。

　　4、享用"露珠紅荔"

　　露珠荔枝就是在天亮之前，趁著露水還沒有退的時候，從樹上新鮮摘下來的荔枝，這些荔枝吸收了一天的陽光，然后經(jīng)過一個晚上的溫涼，因此熱性已經(jīng)消減了，不但味道會更加的鮮美，而且還不會有上火的問題哦。

　　5、喝點鹽水

　　在吃荔枝之前可以適量的喝掉鹽水或者夏枯草涼茶、冬瓜湯、綠豆湯等降火的食物，可以有效的預防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或豬骨湯喝，可以有效的預防荔枝病。

　　6、生長在東邊樹冠的荔枝

　　因為荔枝是長日照果樹，喜歡西邊的陽光，果實也是從西邊開始成熟的，因此長在西邊的荔枝會特別的甜，但是卻會更加的燥火。因此怕上火的話，可以選擇生長在東邊樹枝上的荔枝，比較溫和。

　　7、冷藏過的荔枝

　　將采摘下來的新鮮荔枝用容器盛載，沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜取食，可不上火。且能化燥氣而能補陰。清代大詩人屈大均有詩云："露井寒泉百尺深，摘來經(jīng)宿井中沉，日精化作月華冷，多食令人補太陰。"

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