導讀： 1.不宜和青瓜同食 2.服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食 3.空腹時不宜食用 4.不宜食用未成熟的番茄

西紅柿也叫作番茄，它含有豐富的胡蘿卜素和番茄紅素，此外它還含有豐富的維生素A和維生素C以及其他的維生素，大家喜歡通過吃西紅柿來補充維生素以及其他的營養(yǎng)物質(zhì)，但是，西紅柿也是有很多的食用禁忌需要我們注意的，今天我們就一起來看看，西紅柿有哪些食用的禁忌吧！

1.不宜和青瓜同食

青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，假如二者一起食用，會達不到補充營養(yǎng)的效果。

2.服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食

番茄含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。維生素K不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。

3.空腹時不宜食用

番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝聚成不溶解的塊狀物，輕易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。

4.不宜食用未成熟的番茄

青番茄含有生物堿甙(龍葵堿)，食用后輕則口腔感到苦澀，重時還會有中毒現(xiàn)象。

以上就是給大家介紹的西紅柿的禁忌，希望大家在食用的時候，一定要注意，不要觸碰西紅柿的食用禁忌，以免對身體健康造成損害。

這種情況下別吃西紅柿！ 吃西紅柿的注意事項

維生素K不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。因此，不宜空腹吃西紅柿。而在飯后吃西紅柿，胃酸與食物充分混合后，大大降低了胃酸的濃度，就不會結(jié)成硬塊了。注意事項此外，未成熟的青西紅柿也不宜吃。因為未成熟的西紅柿中，含有大量有毒的番茄堿，人吃后會出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、流涎、乏力等中毒癥狀。而在西紅柿成熟呈紅色后，番茄堿的含量即大為減少以至消失。

紅棗的禁忌 吃紅棗的注意事項

還可能導致紅棗內(nèi)的濕氣會殘留在體內(nèi)，造成的水腫現(xiàn)象會更嚴重。因此，在服用退熱藥期間，不宜吃大棗，而患有腹脹，牙痛和便秘的患者不宜吃紅棗。

?紅枸杞的禁忌 吃紅枸杞的注意事項

?？匆娪腥四眉t枸杞泡水喝，但即使紅枸杞的營養(yǎng)價值比較高，也千萬別忽視了紅枸杞喝的禁忌。而且過多食用溫熱的紅枸杞子也會加重胃部的負擔，影響腸胃消化。

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